三侯
我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”
凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。
白露降:大地上早晨会有雾气产生。
寒蝉鸣:秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
饮食
秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高,所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季空气中湿度小,皮肤容易干燥。因此,在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。
秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
农事
可种植蔬果
【可种植下列蔬果】
北部:高丽菜、花椰菜、茄子、芹菜、乌豆、白豆、葱、苹果、梨、葡萄。
中部:番茄、茄子、芹菜、芥蓝菜。
南部:高丽菜、长年菜、番薯。
可种植鱼类
目吼、卓鲲、鲟鱼、龙尖、沙鱼、刀鱼等。
诗咏
一叶梧桐一报秋,
稻花田里话丰收。
虽非盛夏还伏虎,
更有寒蝉唱不休。
— 左河水
池水渐凉蝉唱稀,
长空雁阵岭南飞。
与君携手花间舞,
夜露沾鞋又湿衣。
— 徐书信
小贴士
秋之后仍有一“伏”,“秋老虎”依然存在。因此仍旧要注意防暑。但是,大自然还是有了变化。出现了中午热、早晚凉的“尜尜天”,而且“一场秋雨一场凉,十场秋雨就结霜。”